Открыть меню

Блинные мешочки с жульеном Лантухи

Сегодня совмещаю французскую и русскую кухни: аппетитный жульен + интересная подача в русском блинчике, получается отличная закуска, ну или полноценное блюдо (кому как). Попробовала блинные мешочки, которые имеют название “Лантухи” в одном ресторане украинской кухни, долго держала в голове рецепт и, наконец, добралась…
Блинные мешочки с жульеном Лантухи
0
3
06 дек
Ингредиенты:
  • Блины — 10-15 шт.
  • Куриное филе — 300 г.
  • Шампиньоны — 500 г.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Сливки — 100 мл.
  • Мука — 2 ст.л
  • Соль, перец, зелень — по вкусу
  • Способ приготовления:
  • Предварительно замешиваем тесто, жарим блинчики. Если у вас нет своего рецепта, можете найти мой в поисковой строке сайта >Диетические блины.
  • Куриную грудку отвариваем. Лук, шампиньоны нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем все три ингредиента на сковороде до легкого золотистого оттенка. Затем добавляем 2 ст. ложки муки без горки, хорошо перемешиваем, вливаем сливки. Солим, перчим, добавляем зелень (в моем случае был укроп) и томим под крышкой до загустения примерно 3 мин. Ну, и самое интересное: в центр каждого блинчика выкладываем начинку. Сверху можно посыпать тертый сыр. Далее собираем края, формируя мешочек, и завязываем перьями зеленого лука. Кстати, для этой цели ещё отлично подойдёт сыр-косичка.
  • Разогреваем духовку до 180 С. Противень застилаем бумагой для выпечки, слегка смазываем растительным маслом, размещаем наши блинные мешочки и отправляем запекаться буквально на 5 мин. Приятного аппетита вам и вашей семье!  
  • Червоний колір — це колір пристрасті, романтики і енергії. Кімнати будинку або квартири, в інтер'єрі яких присутні відтінки і тони червоного виглядають дуже оригінально і незвично, так як не всі власники будинків і квартир наважуються додати в інтер'єр такий насичений і яскравий колір.
    Нормально! Но я поступил вот так - клац
    Мы давно раасматривали все варианты, но таких ещё ниразу не видели. займы здесь в наличии быстро и срочно, круглосуточно и без отказов, абсолютно для всех желающих только по паспорту взять деньги на карту Для любителей спорта и особенно боевых искусств, да и для тренеров будет любознательно ознакомится с новости смешанных единоборств Даже если говорить об этом коротко. Мир бокса таков. Впрочем как и весь спорт.Для тренеров, спортсменов и просто любителей Nordex гормон роста отзывы Что можете сказать по этому поводу?Просто оставлю здесь сылочку на стальные двери Вот ещё один входные двери тучково Воздушные шарики на праздник детям, купить тут шары гелиевые
    Добавить комментарий
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
    Введите код:
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика