Открыть меню

Рецепт вегетарианского супа из брокколи

Крем-суп из брокколи, приготовленный по этому рецепту, не только вкусный и полезный, но еще и очень питательный. Суп содержит множество необходимых веществ, а за счет добавления кокосовых сливок и растительного масла дает много энергии.
Рецепт вегетарианского супа из брокколи
0
1
07 фев
Ингредиенты:
  • пара ложек растительного масла (лучше виноградного, оно идеально для жарки),
  • пара кочанов брокколи,
  • шпинат, немного щавеля, пророщенная пшеница или другие злаки, кокосовые или обычные сливки (250 гр).
  • Способ приготовления:



    Шаг 1
    На это фото много всего: мы готовили большую кастрюлю примерно на 16 тарелок супа. Можно брать продуктов в 2 раза меньше.

    Шаг 2
    В кастрюлю наливаем немного масла и обжариваем брокколи примерно 15-20 минут. Кочерыжку тоже режем.

    Шаг 3
    После обжарки наливаем кипяток так, чтобы вода накрыла обжаренную капусту, и тушим примерно 10 минут.

    Шаг 3
    Моем шпинат + немного щавеля (для вкуса) и кидаем в кастрюлю. Тушим примерно 5 минут.

    Шаг 4
    Выключаем плитку, выливаем пачку кокосовых сливок, высыпаем пророщенные злаки, закрываем крышкой, оставляем на 10 минут.

    Шаг 5
    Берем блендер и мелем суп 5 минут.

    Шаг 6
    Ура! У нас кастрюля вкусной еды 




    Хорошо написано, если б детальней конечно.было бы гораздо лучше. Но в любом случае верно. bbiz.chat
    Добавить комментарий
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
    Введите код:
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика