Открыть меню

Быстрая закуска к завтраку

Быстрая закуска к завтраку
Рецепт приготовления быстрой закуски к завтраку

02 фев

Ингредиенты:

творог нежирный - 500 г.

масло сливочное - 100 г.

куринное яйцо - 1 шт.

соль - 1 ч.л.

укроп - 1 пучок

30 мин. время
готовки

12 количество
порций

сложность рецепта: легко

Способ приготовления:

Для начала перетираем творог через сито (сразу можно в не большую кастрюльку). Теперь к творогу добавляем масло сливочное, яйцо и соль. Все перемешиваем.После перемешивания массы добавляем мелко нарезанный укроп, и снова перемешать. Ставим кастрюлю на медленный огонь постоянно помешивая. После того как окончательно растопилось масло, продолжаем мешать ( так как масса еще не очень однородная).

Снимаем с огня после того как видно будет маленькие пузырики (масса будет жидкой, это нормально, она быстро потом загустеет).

Получается очень вкусная закуска, к которой можно добавить грибы, ветчину или морепродукты. Приятных вам завтраков!!!